スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。



blogram投票ボタン にほんブログ村 酒ブログ ワインへ 人気ブログランキングへ広島屋のワインでマリアージュ
ワインランキングに参加中↑応援お願いします>< ぽちっと

mixiチェック このエントリーをはてなブックマークに追加

コスパメルロー「ラッチ・デ・ライム」

マリアージュではなく、今日は、コストパメルロー(コストパフォーマンスの高い)ワインをご紹介!


「驚くほどの価値!」
「ケース買いすべき!」
      ロバート・パーカー
セリェール・ピニョル」は2003年ヴィンテージにおいて、
ロバート パーカーに「驚くほどの価値」、
「ケース買いすべき」と絶賛された
コストパフォーマンス抜群のワインを生み出す生産者
1945年の設立以来、
長年ペネデスの大手生産者・トーレス社にバルク売り をしてきましたが、
現在母子でワイナリーを運営するファンホ・ガルセラ氏が
醸造学を修め、ワイナリーに参加した1995年より自社瓶詰めを開始。 
一部(約20%)に買いブドウを使用するために認証はないものの、
有機栽培を実践。高品質なワインを生み出しています。
その、ボルドーを髣髴とさせる複雑な風味で近年急速に
注目を集めるようになった生産者、「セリェール・ピニョル」 1945年設立。
現在は3代目にあたる母親ホセフィーナ・ピニョル氏と
息子のフアンホ・ ガルセラ氏が中心となり運営しています。
設立以来ペネデスの大手生産者(トーレス) にバルク売りしていましたが、
醸造学を修めたフアンホが1995年にワイナリーに参加。
フアンホの発案で自社瓶詰めを開始しました。
有機栽培を実践し、高品質なワインを生み出しています。
一部(約20%)買いブドウ を使用するためワインには認証がありませんが、
ワイナリーはカタルーニャ州の有機農法審議会に有機栽培として認証されています。

スペイン /赤/ミディアム

知られざる優良ワインを発掘せよとの命を受け、
スペインに飛んだインポーターのD氏が
現地のワインフェスティバルで出会い惚れ込み、
ぜひ輸入したい!
と決意し、幾多の困難を乗り越え(?)
日本に紹介することになったワイン。

ガルナッチャ30%
カベルネ・ソーヴィニヨン25%
メルロー25%
シラー20%  
オーク樽熟成4ヶ月(新樽比率20%)

深みのある美しい赤色。フレッシュな果実の香りの中に
ボルドーワインを思わせる複雑な香りがポイント。



セリェール・ピニョル」は2003年ヴィンテージが、
ロバート・パーカーに「驚くほどの価値」、「ケース買いすべき」と絶賛された、コストパフォーマンス抜群のワインを生み出すスペインの生産者です。

設立は1945年。現在は4代目にあたるフアンホ・ガルセラ・ピニョル氏が中心となり、ワイナリーを運営しています。設立以来、長年に渡りペネデスの大手生産者『トーレス』社にバルク売りをしてきましたが、醸造学を修めたフアンホ氏が1995年よりワイナリーに参加、以来彼の発案で自社瓶詰めを開始。
有機栽培を実践し、高品質なワインを生み出しています。
また、一部(約20%)に買いブドウを使用するために「ワイン」には認証はないものの、「ワイナリー」としてはカタルーニャ州の有機農法審議会に有機栽培として認証されています。
スペイン/カタルーニャ/白/辛口

品種:ガルナッチャ・ブランカ 60%/ マカベオ 35%/ モスカテル 5% 

醗酵:ステンレス・タンク   

ピニョル人気の赤、ラッチ・デ・ライムの白ヴァージョン。
地ブドウ、ガルナッチャ・ブランカ、マカベオが主体のフレッシュで飲みやすい白ワインです。 




[スペイン/カタルーニャ] ラッチデライム 2009 750ml 赤 <ワイン> 広島屋WEB特価(税込): 1,064 円
[スペイン/カタルーニャ] ラッチデライム 2008 750ml 赤 <ワイン> 広島屋WEB特価(税込): 1,575 円
[スペイン/カタルーニャ] ラッチデライム 2009 750ml 白 <ワイン> 広島屋WEB特価(税込): 1,260 円
関連記事
スポンサーサイト



blogram投票ボタンにほんブログ村 酒ブログ ワインへ人気ブログランキングへ広島屋のワインでマリアージュ
ワインランキングに参加中↑応援お願いします>< ぽちっと

mixiチェックこのエントリーをはてなブックマークに追加

テーマ : ワイン
ジャンル : グルメ

コメントの投稿

非公開コメント

承認待ちコメント

このコメントは管理者の承認待ちです
マリアージュ姫「マリア」プロフィール

マリアージュ姫 マリア

Author:マリアージュ姫 マリア
ワイン料理マリアージュ専門ブログへようこそ!

マリアージュ、それはフランス語で「結婚」!
赤ワインには、お肉でマリアージュ
白ワインには、お魚でマリアージュ
な~んてよく聞きますよね。
ワイン界においてのマリアージュは、相性のいい料理との組み合わせのことをマリアージュっていうんです。
ワインと料理のマリアージュ専門ブログでは、料理のカテゴリーごとに、ワインのマリアージュを紹介しちゃいます。
有名なものは、生牡蠣にシャブリのマリアージュ。典型的なマリアージュの例として、マリアージュの本やマリアージュの雑誌で必ず紹介されるマリアージュです。

マリアージュ姫「マリア」最新記事
マリアージュ姫「マリア」最新コメント
マリアージュ姫「マリア」最新トラックバック
マリアージュ姫「マリア」月別アーカイブ
マリアージュ姫「マリア」カテゴリ
マリアージュ姫「マリア」アクセスランキング
[ジャンルランキング]
グルメ
4873位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
お酒/ドリンク
441位
アクセスランキングを見る>>
マリアージュ姫「マリア」内検索フォーム
マリアージュ姫「マリア」RSSリンクの表示
マリアージュ姫「マリア」相互リンク
マリアージュ姫「マリア」をブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

マリアージュ姫「マリア」QRコード
QR


究極のマリアージュをお求めの方

1945 (750ml)シャトー・ペトリュス 1945 (750ml)

1945 (750ml)シャトー・ペトリュス 1945 (750ml)
価格:3,381,000円(税込、送料別)

ルネデュヴァンはテイスティングに必須

マリアージュ姫マリアの3D球体タグクラウド
マリアージュ姫マリア広告欄
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。