アウレオのマリアージュ

チキンとトマト煮込みとアウレオのマリアージュ

京大グループの発見により、「トマトに肥満防止効果」報道で全国的にトマトが売り切れているそうですが、いつしかもバナナがブームや豆乳ブームでコンビニやスーパーから姿を消したなんてことがありましたね・・・

それだけ世の中の人が日々、スタイル維持の努力をしているということですよね。
わたしも見習わなきゃ☆

■マリアージュ料理「チキンとトマト煮込み」

チキンとトマト煮込みの材料
鶏もも肉 約500g
たまねぎ 1/2個
にんじん 中1/2本
セロリ 1/2本
トマト水煮缶 200g
白ワイン 100cc
塩 適量
セージ 適宜
ローズマリー 適宜
エクストラバージンオリーブオイル 大さじ2杯
無塩バター 5g

トマトといえばやっぱりイタリアワインですよね♪



■マリアージュワイン「アウレオ」



このワインはバランスがよく、単体でも十分に楽しめるテーブルワインです。

まさにイタリアワインらしいコストパフォーマンス抜群なワインですね。

mottox秋のグランド試飲会2011
ご来場2200名が選らんだ3000円以下のベスト5　赤部門　1位


マリアージュ度☆☆☆☆



［イタリア／アブルッツォ］ アウレオ ２００９ ７５０ｍｌ 赤 【ワイン】 　広島屋WEB特価(税込)： 1125円