メルローの特徴と主な生産地区

ワインの葡萄品種「メルロー」

ボルドー発祥のメルロー

メルローは、フランスのボルドーを発祥地とする代表的な赤ワイン用ぶどう品種のことです。

メルロとメルロー

「メルロ」だったり「メルロー」だったりどっちなの？って思うこともありますが、どちらも正解です。

※スペル

アルファベット表記するとMerlot。

良きライバル≪カベルネ・ソーヴィニョン≫

五大シャトーで知られているボルドーには、カベルネ・ソーヴィニョンというもう一つ代表的なぶどう品種があります。このカベルネ・ソーヴィニョンに比べるとメルローは、色はやや朱色を帯びており、プルーンのような、熟した黒い果物の香りが特徴です。味わいは、酸味やタンニンが程よく、芳醇でまろやかで繊細なワインです。

五大シャトー

• シャトー・ムートン・ロートシルト
• シャトー・ラフィット・ロートシルト
• シャトー・マルゴー
• シャトー・ラトゥール
• シャトー・オー・ブリオン

メルローの中心地はボルドー右岸

ドルドーニュ川右岸に位置するサンテミリオンやポムロールなどでは、メルローが主体となっているワインが多く存在します。右岸地区は比較的に重い石灰質の土壌が多く、メルローの生育にピッタリの環境だからです。

ボルドー左岸でもメルローは人気

ボルドー左岸地区の中でも、土壌が比較的重いところでは、メルローを多くブレンドするシャトーがたくさんあります。

メルローを飲むときに、良くあわせるラザニア！！

見た目も料理と日本人は良く言いますが、本当にそうですよね。

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